بطاطس وخرشوف وكوسه باللحمه المفرومه
عن الوصفة
بطاطس وخرشوف وكوسه باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو كوسه
- خرشوف حسب العدد
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 2 بصله
- 4 فصوص ثوم مفروم
- كيلو طماطم
- 3 معالق صلصه طماطم
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نعصج اللحمه..نشر البصل يدبل فى السمنه ننزل بالحمه وألملح فلفل اسود بهارات لحد ماتستوى..كدا جاهزه
-
2
الصلصه..الثوم المفروم فى الزيت يبقى لونه بينك ننزل بالصلصه وعصير الطماطم وملحقات وفلفل أسد ياخدوا غلوتين وكدا جهزت..
-
3
البطاطس..نقورها بالمقوره ونحمرها فى الزيت
-
4
ونقور الكوسه
-
5
ننضف الخرشوف كويس وننقعه فى مايه باليمون للحفاظ على لونه لحين التحضير الكامل
-
6
فى صنيه نضع قلب البطاطس اللى اتقور وعليه ملح فلفل اسود
-
7
نبدأ نحشى البطاطس والكوسه والخرشوف ونرص فى الصنيه ونضيف عليهم الصلصة
-
8
على النار لحد ماتتشرب و ندخلها الفرن تاخد لون وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
